/ / Lezzetli kahvaltı: kabak püresi. Yemek tarifi

Lezzetli kahvaltı: kabak lapası. Pişirme reçetesi

Besleyici, lezzetli ve sağlıklı bir kahvaltı içinYetişkinler ve çocuklar kabak püresi olacak. Tarifi antik çağlardan beri bilinmektedir. Bu sebze insan vücudu üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir, bağırsak çalışmasını uyarır. Çeşitli pişirme yöntemleri sunuyoruz.

Kaz ciğeri ile kabak püresi

Darı ile kabak püresi: elma ve tarçın ile bir tarifi

Aşağıdaki malzemeleri elinizde bulundurarak püresi hazırlayabilirsiniz:

  • birkaç küçük elma;
  • 1,5 litre taze süt;
  • yaklaşık 1 kg ağırlığındaki kabak özü;
  • yarım cam (100 g) darı;
  • bir parça (yaklaşık 50 g) tereyağı;
  • şeker, bir tutam tarçın, vanilin.

Hazırlama teknolojisi

Balkabağı lapası, sunduğumuz tarif,Hazırlanması kolay. İlk önce, balkabağı temizleyin, cildi çıkarın. Yemek pişirmek için küçük parçalara kesilmiş bir posaya ihtiyacınız var. Elmaları yıka. Onları dilimlere ayırın. Darbeyi durulayın. Tencerede belirtilen miktarda süt dökün, kaynatın. Yumruğu koy. 15 dakika pişirin. Ardından elmaları ve balkabağı tavaya ekleyin. Püre hazır olana kadar püresi pişir. Karıştırmayı unutma. Birdenbire püresi kalınlaşmaya başlarsa, içine biraz su veya süt dökebilirsiniz. Yangından çıkarılmadan 5 dakika önce, şekerin tavaya, tarçın ve vanilin üzerine koyun. Kabak lapası, tarif ettiğimiz tarifi, ateşten çıkarıldıktan sonra biraz olmalı. Daha sonra plakalara konabilir ve tereyağı eklenebilir.

Kabak tahıl tarifi

Pirinç ile kabak püresi için tarifi

Kabak ve pirinç lapası aşağıdaki tarife göre hazırlanabilir.

Malzemeler Kompozisyon:

  • yaklaşık 1,2 kg ağırlığındaki bir balkabağı;
  • bir sürgülü pirinç (yaklaşık 250 g);
  • 750 ml taze süt;
  • yaklaşık 150 gram (bir üçüncü cam) şeker;
  • tuz - tadı (genellikle bir slayt olmadan bir çay kaşığı üçte biri);
  • masaya servis yapmak için tereyağı - bölümlerin sayısına göre.

Hazırlama teknolojisi

Kabaktan bir sebze soyucu ile kabak kaldırmak veyabıçak. Eti büyük parçalar halinde kesin. Pişirme kabına koyun. Su, tuz dökün ve kaynatın. Kabak 20 dakika pişirin. Suyu boşaltın. Sebzeyi bir toststick ile hazırlayın veya bir karıştırıcıyla çırpın. Önceden yıkanmış bir miktar pirinç, kabak karışımına dökün. Fırını önceden ısıtın. Ateşe dayanıklı bir tencerede, ılık süt dökün, sebze-tahıl karışımını ekleyin, şekeri koyun. Fırında yaklaşık 1,5 saat kapalı ve fırında 175 derece sert bir şekilde koyun. Belirtilen saatten sonra kabak püresi hazır olacak. Tarif basit, ama inanılmaz derecede lezzetli. Hazırlanan bir yemeği bir kaşık tereyağıyla doldurun ve masaya servis yapın.

pilav ile kabak püresi tarifi

Çok değişkenli kabak püresi

Bir multivarkta pişirilen kabak püresi, gerçek bir Rus fırından püresi gibi tadacak. Pişirmeye çalış.

yapı:

  • 1 ölçüm bardağı (yaklaşık 180 g) millet;
  • 3 bardak süt veya sade su;
  • rendelenmiş kabak (yaklaşık 2 merinos gözlük);
  • tuz, şeker;
  • 50 gr ağırlığında tereyağı parçası.

Hazırlama teknolojisi

Darbeyi durulayın. Kabak kabuğu ve rendeleyin. Bardak multivarka krup doldurun, kabak eti, tuz, şeker ekleyin. Tüm ürünleri belirtilen miktarda sütle doldurun. Pürenin daha sıvı olmasını istiyorsanız, miktarını 0,5-1 bardak kadar artırın. Programı multivarka "süt lapası" üzerine koyun. Hazırlık hakkında bir ses sinyali duyduktan sonra, yemeği 10 dakika ısıtmak için bırakabilirsiniz. Püresi daha çok buğulanacak. İçine yağ koyun ve masaya servis yapın.

</ p>>
Devamını oku: