/ Kızarmış yeşil domatesler: tarif

Kızarmış yeşil domatesler: tarif

Sonbaharda, domates ana ürününü hasat ettikten sonra,Birçok bahçıvan, yeşil meyvelerden ne alacağını merak ediyor. Olgunlaşması, hava koşullarından ötürü vaktim olmaz ve yazık olur. Yeşil domateslerden lezzetli atıştırmalıklar pişirebilirsiniz. Pişmiş ve salamura meyveler için pişirilip, baharatlarla farklılık gösteren birçok geleneksel tarif vardır. Ancak kızarmış yeşil domateslerin pişirilmesine de dikkat edeceğiz. Bu yemeğin tarifleri alışılmadık, ancak sonuçlar etkileyicidir.

Birazcık geçmiş

Bu yemek bize güney ülkelerinden geldi. Fotoğraflarıyla bu yazıda yer alan kızarmış yeşil domateslerin çok popüler olduğu ve çeşitli yorumlarda ızgarada kuş kuşatması üzerine hazırlanan sebzelerin önceliğinin altında olmadığı ABD'de de popüler. Birkaç şekilde hazırlayabilirsiniz. Bağımsız bir çanak veya atıştırmalık olabilir. Kızarmış yeşil domatesler kahvaltıda servis edilebilir. Çok iyi, sıcak soslarla birleşirler.

Basit atıştırmalık

Bu yemeği hazırlamak için çok az ihtiyacınız varMalzemeler, ayrıca, hepsi her mutfaktalar. Pek çok olgunlaşmamış domates varsa, o zaman aşağıdaki tarifi kullanın. Kızarmış yeşil domatesleri hazırlamak için tarifi çok basit, 5-6 büyük meyve, bir bardak un, iki tavuk yumurtası ve bitkisel yağ almalısınız. Domatesler yaklaşık 0.5 santimetre kalınlıkta daire içine kesilir. Yumurtayı ayrı bir kapta çırpın. Kızartma tavasını ateşin üzerine koyduk ve bitkisel yağ dökün.

Kızarmış yeşil domates tarifi
Bir domatesin her dairesi una batırılır, daha sonrayumurta ve un haline getirin. Onları ısıtılmış kızartma tavasına koyduk ve her iki taraftan kızarttık. Yangın ılımlı olmalı, böylelikle domatesler kızardı ve üstte güzel, çatlak bir kabuk göründü. Fazla yağları almak için domatesleri bir kağıt havlu üzerine serpip masaya koyduk. Kızarmış domates, tarifi baharatlarla takviye edilebilir, sevdiklerinizi mutlaka memnun et.

Domuz pastırması ile kızarmış domates

Bu çanak özellikle ABD'de popülerdir. Pastırma 400 gr süt yarım bardak iki büyük yeşil domates, mısır nişastası yarım bardak almak hazırlamak için, tuz ve biber küçük kaşık tatmak. ısı tava koyun ve domuz pastırması kizartin. Ateş küçük olmalıdır. Pastırma sürecinde biz domates kızartmak hangi tüm bunların yağ, verecektir. Öte yandan, her bir domates çok ince dilim değildir kesti.

Kışın kızarmış yeşil domates tarifi
Ayrı bir kapta süt dökülür. Domuz pastırmasını tencereden alıp yağdan ayrılıyoruz. Bir domatesin her dairesi süt içine batırılır ve sonra una dökülürüz. Ayrı bir kapta yumurtaları dövdünüz. Un sonra domatesleri yumurtaya daldırıp nişastaya daldırın. Ardından onları kızartma tavasında kızartılmış çıtır kabuğa getirin. Tuz ve biber piştikten sonra. Tarifleri otlar ve baharatlar ile takviye edilebilen kızarmış, yeşil domatesler, sıcak ya da soğuk servis eder, takdirinize bağlıdır. Kızarmış domuz pastırması, servis yaparken çanağa eklenebilir.

Baharatlı sosu ile kızarmış domates

Bu tarifi bluz eklenmesiyle hazırlanmıştırÇanağı alışılmadık bir tada veren akut bir sos. 4 büyük domates, 100 mililitre süt, bir yumurta, 100 g tereyağı, üç büyük kaşık küp ekmeği veya mısır unu, sıcak biber sosu veya Tabasco ve tuz alın. Domatesler yıkanır ve dairelere 10 milimetreden fazla kesilir. Ayrı olarak, yumurtayı süt ile dövün ve bu karışıma biraz tatlı sosu ilave edin. Un veya bisküvi tuz ve biberle karıştırın. Kızartma tavasında, bitkisel yağla karışabilen tereyağını eritin.

Kızarmış yeşil domates tarifleri
Şimdi her domatesi yumurtaya daldırmaKarışım, daha sonra ekmek kırıntıları veya un. Onları kızartma tavasına koyduk ve her iki tarafında 2-3 dakika pişiriyoruz. Ekmek pembe ve güzelleşmelidir. Kızarmış yeşil domates, tarifi yalnızca una batırarak basitleştirilebilir, havluya yayılır ve masaya servis edilir.

Kışın kızarmış domates

Domatesleri klasik versiyonlarına hazırlayınuzun depolamada imkansızdır. Ancak geleneksel olana yakın bir tarifi var. Kızarmış yeşil domates (kış için bir tarifi!) Aşağıdaki gibi hazırlanır. Kullanmayacağız. Domatesler yıkanır ve dairelere kesilir. Sonra onları bitkisel yağda her iki yönde kızartın. Hazırlanmış teneke kutuya bitmiş domatesleri koyduk. Her birkaç tabakadan sonra baharatları koyun (biber ve tuz).

Sarımsak tarifi kızarmış yeşil domates
Hafifçe bir çatal, biraz domates sıkmakkurcalamaya, bu yüzden suyu bırakın. Değilse, tüm domatesler yağla kaplı, daha sonra toprağa verilir. Kapakları kapak kapakları ile kapatıp serin bir yere koyuyoruz. Kızarmış yeşil domatesleri saklayın, pişirmek için biraz zaman gerektiren kış için bir tarifi, en fazla bir yıllığına ihtiyacınız var. Kış mevsiminde, meyvelere batırıp 1-2 dakika kızartabilirsiniz.

Sarımsaklı domates

Bu yemeğin alışılmadık bir tadı var. içeride Crisp, hafif asitlik ve sarımsak narin aroması gıda hakkında çok şey biliyorum hatta insanları etkileyecek. Sunduğumuz sarımsak tarifi ile kızarmış yeşil domates hazırlamak için, üç yeşil domates büyük boy, mısır unu yarım fincan, ayran, 100 ml almak gerekir, ekmek kırıntıları, tuz, biber, bitkisel yağ, ekşi krema ve mayonez 100 ml dörtte bardak, 1-2 diş soyulmuş sarımsak.

Fotoğraflı kızarmış yeşil domates tarifi
Domatesler halkalar halinde kesilmiş ve baharat serpiştirilmiştir. Un, kraker ve baharatları ayrı ayrı karıştırın. Daireleri ayranın içine daldırır ve daha sonra un ve bisküvi karışımında. Bundan sonra, iki tarafı ısıtılmış tavada bitkisel yağla kızartın. Ayrı ayrı, sosu hazırlayın. Ekşi krema ve mayonez karıştırın, ezilmiş sarımsak ve baharat ekleyin. Kızarmış yeşil domatesler, reçetenizde saklamanız gereken tarifi, kokulu bir sos ile servis ediyoruz.

</ p>>
Devamını oku: