Domates "Doll"

Domates çok uzun ve sert bir şekilde yumrukbizim masamız. Bir zamanlar güçlü ve uzun süreli bir zehir olarak kabul edildi ve bu da bir erkeğe çok fazla işkence yaptı, sonunda onu öldürdü. Tam tersini kanıtlamak için, bazen çok sıra dışı yöntemlere başvurmak gerekiyordu. Öyleyse, tarihte, Amerikan Ordusu'nun kıdemli subaylarından birinin, domateslerin mutlak zararsızlığını kanıtlamak için Robert Gibbon adında nasıl bir hikaye olduğu kaydedildi, 26 Eylül 1820'de, Salem'in merkez meydanında, bütün kırmızı domates sepetini yiyeceğini açıkladı. Bakmak için büyük bir kalabalık topladı. Herkes yavaş ölümün ürkütücü bir görüntüsünü bekliyordu. Ama albay herkesi hayal kırıklığına uğrattı - sadece ölmedi, hatta yüzünde bir gülümseme ile sahneden çıktı, ki bu da ülkelerini şaşırttı.

Bugüne kadar çok büyükçeşitli şekil, boyut ve renklerde domates çeşitleri sayısı. Bunlardan biri domates çeşidi "Doll". Arkadaşlarından çok farklı değil. Domates "Doll" neredeyse herhangi bir biçimde kullanılabilir: peynir, haşlanmış, kızartılmış, çeşitli malzemelerle doldurulabilir. Domates "Doll" çorba, borsch, ikinci yemekler, çeşitli yan yemekler ve marinades için bir temel olarak kullanılır. Harika bir domates salçası, sos, ketçap üretiyor. Domates "bebek" suyundan hazırlanan, vücudumuz için yararlı olan vitaminler ve diğer maddeler açısından çok zengindir. Sonuçta, taze domates meyvesi% 7'ye kadar doğal şeker (genellikle glukoz ve fruktoz şeklinde),% 1.5'e kadar doğal protein, çok fazla nişasta, lif, pektin maddesi içerir. Karoten, tiamin, riboflavin, folik, pantotenik, nikotinik ve malik asitler vb.

Bütün domatesler gibi, domates "Doll" da varçeşitli tıbbi özellikler. Çeşitli patojenlerin gelişiminin baskılanmasına katkıda bulunan birçok madde içerir. Bugüne kadar, birkaç kişi bunun hakkında düşünüyor, çünkü eczane çok çeşitli antibiyotikler satıyor. Ama boşuna. Hala mevcut olan halk tıbbında, yer yer domatesler, anti-ülser ve yara iyileştirici ilaç olarak kullanılır. Taze meyve suyu ve domateslerin kullanılması, avitaminozu önlemeye yardımcı olur.

Taze domates yemek, herhangi bir kişi için yararlıdır.her yaşta ve herhangi bir duygu ile. Ancak özellikle tıbbi çalışanlar onları mide suyu, metabolik bozukluklar, hastalıklı karaciğer ve kardiyovasküler sistemdeki azalmış asitliği şikayet eden kişilere önermektedir. Potasyum gibi bir eser elementin gövdesinde bir eksiklikten muzdarip insanlara çok yararlı taze domates. Çok uzun zaman önce, modern bilim adamları domateslerde daha yararlı bir madde olan likopen varlığını keşfettiler. Bu doğal antioksidan, vücutta biriken mükemmel bir serbest radikal yakalayıcısıdır. Domatesdeki varlığı herhangi bir onkolojik veya kardiyovasküler hastalık gelişme riskini azaltır. Vücut tarafından emilimini daha iyi hale getirmek için, domateslerin yağlı yiyeceklerle birlikte haşlanmış halde tüketilmesi tavsiye edilir. Örneğin tereyağı ile. Bu durumda, likopen vücut tarafından daha iyi absorbe edilmez, ancak sıcak yiyeceklerdeki konsantrasyonu da yaklaşık% 50 oranında artacaktır.

Çiftlikte yetiştirme için çok fazla yaklaşım veya elbisedomates "bebek". Bununla ilgili yorumlar neredeyse her zaman olumlu. Bu çeşidin domatesleri büyük, pembe, biraz düz, tatlı bir tada sahiptir, salataya eklendiğinde vazgeçilmezdir. Domatesin olgunlaşma süresi hava şartlarına bağlı olarak 85 ila 100 gün arasında değişmektedir. Herhangi bir ince ayar yapmadan, çoğu domates gibi, açık zeminde büyütün.

</ p>>