Çikolatalı pasta çok lezzetli - lezzetli ve olağandışı tatlı
Multivarktaki çilekli turta yemyeşil,yumuşak ve çok lezzetli. Böğürtlenli bir tatlı normal bir aile kahvaltısı ve şenlikli bir masa için yapılabilir. Ayrıca bu tatlı yemeğin pahalı ve tuhaf ürünlerin satın alınmasını gerektirmediğine de dikkat çekmek gerekir.
Lezzetli çilekli pasta: multivarquet yemek tarifi
Gerekli malzemeler:
- süzme peynir, az yağlı, ince taneli - 100 g;
- yumurta büyük tavuk - 3 adet;
- kum şekeri - 1.5 bardak;
- hamur için kabartma tozu - 5 g;
- bitkisel yağ - 1 tatlı kaşığı;
- kabartma tozu ve elma sirkesi - tatlı kaşığı yarısı;
- buğday unu - 1,5-2 bardak;
- ekşi krema - 100 g;
- taze veya dondurulmuş çilek - 150 gr.
Hamurun karıştırılması işlemi
Çok değişkenli bir çilekli kek pişirmeden önce,dikkatlice yoğrulmuş olmalıdır. Bunu yapmak için, 2 derin kase alın ve daha sonra 3 büyük yumurtaya bölün, yumurta sarısı ve sincapları bölün. Yulaflara şeker, ekşi krema ve az yağlı süzme peynir ilave edilmelidir. Bütün bileşenler karıştırılmalı ve böylece düzgün bir sıvı kıvamı elde edilmelidir. Bundan sonra, beyazlar iyice çırpmalı ve daha sonra onları sarısına koymalılar.
Çilek işleme süreci
Multivarktaki çilekli turta ile yapılabilirtaze ve dondurma meyveleri ile. Böylece, ürünün yıkanması, pedinküllerden soyulması ve daha sonra yarıya kesilmesi gerekir (büyük çilekler de çeyrek olabilir).
Tatlı oluşumu
Çilekli kek pişirmeden önceMultivark, onun kase dikkatle bitkisel yağ ile kaplı olmalıdır. Bundan sonra, hazır hamurun tamamen bir kaba konması gerekir ve bunun üzerine, daha önce işlenmiş meyveleri dikkatlice yerleştirin. Bazıları yüzeye yerleşecek, bazıları ise yüzeyde kalacak. Bu tatlıyı daha güzel ve iştah açıcı hale getirecek.
Isıl işlem
Bu alışılmadık turtayı pişirme modunda yaklaşık 60-68 dakika pişirin. Bu süre boyunca, hamur iyi hazırlanır, yemyeşil ve pembe olur.
Lezzetli çilekli pasta servis edilebilirKahvaltı hem sıcak bir formda hem de soğutulmuş durumda. Ayrıca sıcak çay, kahve veya kakaonun servis edilmesi tavsiye edilir. Böyle bir tatlıdaki güzellik için, taze çilek veya çırpılmış krema koyabilirsiniz.
Yararlı İpuçları
1. kupanın tabanına yapışmış olmayan multivarka pişirme sırasında kek için, yüzey, bitkisel yağ ile sadece kaplama olabilir, ama aynı zamanda irmik az miktarda (1-2 küçük kaşık) serpin.
2. Bu çilekli turta hem tam teşekküllü bir tatlı hem de kek yapmak için bir kek olarak kullanılabilir. Bunu yapmak için bisküvi yarıya kadar kesilmeli ve yoğunlaştırılmış süt ile tereyağı veya başka bir kremle kaplanmalıdır.
</ p>>
