Kırmızı fasulye çorbası

Kırmızı fasulye çorbası sadece lezzetli değil aynı zamandayararlıdır. Fasüler için ne yararlıdır? Fasulye, özellikle koyu çeşitleri (kahverengi, kırmızı, pembe), ısıl işlem sırasında vitaminleri tutması bakımından iyidir. Günlük diyet çorbası olmadan yapmak zordur, normal sindirim için çorbalar gereklidir. Ve menüde olabildiğince farklı çorbalar olacak. Örneğin, fasulye çorbası kırmızıdır.

Kırmızı fasulye çorbası. Tarifi.

Ürünlerimize ihtiyacımız olacak:

yarım tavuk;

yarım fincan fasulye;

patates, 2-3 parça;

soğan, havuç 1 pc için;

domates salçası veya ketçap 2-3 çorba kaşığı;

tuz, baharatlar, maydanoz veya dereotu.

Fasulye, önceden 4 saat boyunca soğuk suyla tencereye batırılmalıdır ve fasulye gece boyunca ıslatılmış bırakılması en iyisidir.

Önce tavuk pişirin. Su kaynamaya başladığında, fasulye ilave edin ve 40 dakika pişirin. Pişirme işleminde, suyun hafifçe tuzlanmasından sonra tuzdan arındırılmalıdır.

Soğanları ve havuçları kızartma tavasında birkaç dakika bitkisel yağda kızartın, sonunda domates salçası ekleyin ve birkaç dakika güveç yapın.

Tavuk hazır olmaya 20 dakika kala kıyılmış patatesleri çorbaya atın. Tavuk hazır olmaya 5 dakika kala havlamayı havuçtan ve soğandan koyun.

Servis yapmadan önce çorbaya taze yeşillikler dökün. Bonet iştahınızı!

Kırmızı fasulye çorbası: tarifi biraz değiştirilebilir. İçinde kapari, zeytin, lahana turşusu da ekleyebilirsiniz.

Gördüğünüz gibi kırmızı fasulye çorbası oldukça basittir. Sonuç olarak, lezzetli, sağlıklı ve besleyici bir yemek elde edeceğiz.

Konserve kırmızı fasulye çorbası - birifasulye çorbası hazırlama seçenekleri. Konserve fasulye uzun pişirme gerekmez, uzun süre batırılmış ve pişirilmesine gerek yoktur. Bu nedenle, böyle bir çorba kuru fasulye çorbasından çok daha hızlı hazırlanır.

Kırmızı fasulye çorbası konserve, tarifi:

ürünlere ihtiyacımız var:

pirzola veya pirinçli köfte;

bir avuç pirinç (eğer pirinci köfte ise, ayrı ayrı koymak gerekmez);

soğan, 1 adet havuç;

kırmızı konserve fasulye, 2 kutu;

patates, 5-6 adet;

tuz, kırmızı veya karabiber, birkaç defne yaprağı, maydanoz veya dereotu.

Baharat ile haşlanmış et, haşlanmış etTavadan çıkın, dilimler halinde kesin ve et suyuna atın. Soğan-havuçlu kızartın ve kaynar suya atın. Sonra bir avuç pirinç koy. Sonra kavanoza dilimlenmiş patates ve fasulyeye çorba gönder.

Servis yapmadan önce, çorba en iyi dilimlenmiş yeşillik serpilir. Ekşi krema veya mayonez ile yiyebilirsiniz.

Kırmızı konserve fasulyeler beyaz fasulye ile değiştirilebilir.

Konserve fasulye çorbası için maksimum basitleştirilmiş bir tarif vardır.

Yemek pişirmek için kavanoza, soğana,havuç, birkaç kaşık domates salçası veya domates, patates. Havuç ve soğan kızartılmalıdır. Kaynar suda, önce patatesleri, sonra havuç soğan kızartmasını, domatesleri veya ketçabı, fasulyeleri fırlatın. Çorba hazır.

Sebzeli kırmızı fasulye çorbası.

İhtiyacımız olacak şeyler:

kırmızı fasulye, 1 bardak;

zeytinyağı, 1 çorba kaşığı. kaşık;

soğan, soğan, havuç 1 adet her biri;

kereviz sapı 2 adet;

kabak 1 parça;

domates salçası 1 yemek kaşığı. yanlıştır;

sebze suyu 1 litre;

balkabağı 0.5 kg;

patates 2 adet;

Tuz, baharat, maydanoz yeşillikleri tadı.

Fasulyeyi suya batırın. Fasulyeyi bir gece bekletin. Pişirmeden önce, fasulye yıkayın ve yumuşak kadar 50 dakika pişirin.

Soğan yağı, soğan, pırasa kızartın,havuç, kereviz, kabak, domates püresi. 5 dakika boyunca hep birlikte yahni. Daha sonra patatesleri hazırlayıncaya kadar et suyu, patates, su ekleyin ve 20 dakika pişirin.

Kabak, maydanoz ve fasulye ekleyin ve 20 dakika daha pişirin. Baharatları ekleyin.

Masanın üzerine kraker ile servis yapın. Afiyet olsun!

Aynı tarif için konserve fasulye çorbası yapabilirsiniz. Bu durumda, fasulyeleri önceden ıslatmaya ve kaynatmaya gerek yoktur.

Kırmızı fasulye çorbası ve diğer fasulye çorbaları iştah açıcı ve yararlıdır.

</ p>>