Göğüsten tavuk pate. yemek tarifleri

Tavuk göğsü pate size birçok yardımcı olacaktırhayat durumları. Örneğin, kahvaltıda kızarmış ekmek, gün boyunca sandviç yapmak ve bir şölende orijinal atıştırmalık olarak servis yapabilirsiniz. Bu yazıda tavuk göğsünden çeşitli zevklere sahip bir pate nasıl hazırlanacağını öğreneceksiniz.

Cevizli pate

Bu yemeğin sevdiklerinize minnettar olacağından, bir marjla pişirin. Tavuk göğsü ezme fındık ile nasıl pişirilir:

Pişene kadar 600 gram tavuk fileto kaynatın. Tavukla, bir soyulmuş havuç, bir küçük soğan ve iki diş sarımsağı tavaya koyun.
Hazırlanan tavuk, havuç ve soğanları blender kasesine yerleştirin. Oraya 200 gram soyulmuş ceviz ve birkaç kaşık dolusu suyu gönder.
Tüm malzemeleri ezin, tuz ve hindistan cevizi ile baharatlayın.
Bitkisel yağı birkaç ampulde soyun, öğütün ve kızartın.
Pate ile passevorku karıştırın ve tekrar bileşen blender öğütün.

Bitmiş ürünü bir saat buzdolabında soğutun ve ardından tost veya siyah ekmek dilimleri olan bir masaya servis edin.

Tavuk pate. Peynirli göğsü tarifi

Önünüzde tavuklu pate ile ilgili başka bir değişiklik var. Çanak tabladan kaybolduğu kadar çabuk hazırlanır. Tavuk göğsü bir pate yapmak için ihtiyacınız olacak:

800 gram tavuk fileto için fırında hazır olana kadar pişirin.
Bir tavada iki ampulleri temizleyin, kesin ve kızartın.
Ürünler soğuduklarında, et kıyma makinesinden birkaç kez geçirin. Yani 200 gram sert peynirle yap.
Bir kase pate, oda sıcaklığında 150 gram tereyağı, tuz ve tadı tatmak için birleştirin.

Hazırlanan yemek kuru görünüyorsa, o zaman ona birkaç kaşık tavuk suyu ekleyin.

Bir blender içinde tavuk göğsü pate

Bu orijinal atıştırmalık, şenlikli bir masa süsleyecek ve konukların dikkatini çekecektir. Meme ve karaciğerden yapılan tavuk ezmesi aşağıdaki gibi hazırlanır:

Peel, ince doğrayın ve tereyağında bir soğanı kızartın.
Tavaya 500 gram tavuk karaciğeri ekleyin (önceden hazırlanmış ve parçalara bölünmüş).
100 ml kırmızı kuru şarap dökün ve tamamen buharlaşana kadar bekleyin. Sonunda, 50 ml konyak ekleyin ve ateşe verin.
Ayrı ayrı, 500 gram tavuk göğsü kızartın, küçük parçalar halinde kesin. Koku için, yakında tatmak için birkaç biberiye dal ve sarımsak ekleyin.
Bir tavaya 100 ml kuru beyaz şarap dökün ve birkaç dakika içinde tavuk göğsü kaynatın.
Şarap buharlaştığı zaman, etleri bir karıştırıcı ile öğütün, sonra 100 ml çırpılmış krema ve 50 ml martini içine dökün. Malzemeyi tuz ve karabiberle karıştırın. Kızarmış fıstık ekleyebilirsin.
Karaciğeri 50 gram tereyağı, küçük hindistan cevizi ve biraz tuzla karıştırın. Bundan sonra, bir karıştırıcı veya karıştırıcı ile öğütün.
Folyoda, önce kıyılmış tavuk eti, sonra da doğranmış karaciğeri doğrayın. Ruloyu kâğıt ile sarın, fındıkları serpin ve bir gün buzdolabına koyun.

Hazırlanan yemeği, mikrodalga beyaz ekmek içinde kurutularak soğutulmuş masaya hazırlayın.

Mikrodalga fırında Pate "Parlak"

Çanağın adı sadece orijinal renk için değil, aynı zamanda sıra dışı tadı içindi. Bize baharatlı göğsü tavuk pate ile hazırlayın ve kendiniz görün. tarifi:

300 gram tavuk fileto alın, küçük parçalar halinde kesin, bir cam mikrodalga tabağına koyun ve kaynar su dökün. Eti bir kapakla kapatın ve saatte bir çeyrek saat mikrodalgada bekletin.
Tavuk hazır olduğunda, soğutun ve parçalarına ayırın.
Kaynatın ve kabuktan iki yumurta kabuğu.
Bir büyük havuç temiz, kesilmişDairelerde, tuz, defne yaprağı, kokulu biber ve biberiye ile uygun bir cam eşya yerleştirin. Mikrodalgada üç dakika pişirin.
Havuçları, karıştırıcı kasesine (su dökmeyiniz), yumurta, tavuk, sarımsak karanfiline zerdeçal, acı biber ve öğütülmüş zencefil çayına koyun.

Ürünü macun haline gelinceye kadar çırpın, gerekirse "havuç" suyu (defne yaprakları ve tatlı biber bezelyesi çıkarılarak) ilave edin. Çanak bir somun ekmek veya baget ile servis yapın.

</ p>>