Tavuk çiğ yumurta: yarar veya zarar?

Muhtemelen, dünyanın hayranı isenizfilmin ardından, o eğitimi almadan önce çiğ yumurta kullandığı Rocky Balboa hakkındaki o sahneyi hatırlayın. Fayda veya zarar - bu üründen daha ne istiyorsunuz? Kullanılmasının özelliklerini ham biçiminde düşünelim. Ve ayrıca bazı popüler yemek tarifleri öğrenin.

Çiğ yumurta - iyi mi kötü mü?

Anlamadan önce, kullanmak mümkün müBu ürünün sizin için ham biçiminde bizzat kendisi için, gastrointestinal rahatsızlıkları olan insanlar için kullanmamızın istenmediğini göz önünde bulunduralım. Yumurtaları herhangi bir biçimde sınırlandırmanın yanı sıra bu konuda bir doktora danışmak genellikle daha iyidir. Sarımsakların yüksek yağ içeriği karaciğer ve bağırsak işlevlerini olumsuz şekilde etkileyebilir. Çiğ yumurta yediğinizde bilmeniz gerekenler nelerdir? Bu ürünün fayda veya zararı tazeliği ve kalitesi ile orantılıdır. Süpermarkette, ambalajdaki üretim tarihini kontrol etmek kolaydır ancak bilinmeyen kişilerin satın almak risklidir.

Yani eğer çiğ yumurta almak istiyorsan(zarardan en aza indirilmelidir) çiftçinin pazarında sıhhi normlara uygunluk konusunda bir belge olduğundan emin olun. Her durumda, salmonelloz yakalamak tehlikesi vardır - ne yazık ki tamamen dışlamak imkansızdır. Salmonella bakterileri, ya enfekte insanlar, kuşlar ya da hayvanlarla temas ya da yumurta yemesi sırasında bulaşır. Su kuşları yumurtaları artan bir tehlike arz eder. Sürekli kaynama ile en az yirmi dakika pişirmeleri gerekir. Tavuk aynı çiğ yumurta (bu ürünün sağlığına zarar veya fayda, bu durumda göreceli olarak) sekiz ila oniki dakika pişirilir. Bu, enfeksiyon olasılığını ortadan kaldırır. Salmonella son derece ciddi bir hastalıktır, ilk önce midenin bir bozukluğuyla kendini gösterir. Hastanın derhal tıbbi yardıma ihtiyacı var.

Gogol-Mogol ve sağlığınız

Gerekli her şeyi yaparsanızyiyecek satın alırken alınması gereken önlemler, o zaman çiğ yumurtaların yararlı olup olmadığı sorusunun cevabı sizin için pozitif olacaktır. Onlardan pişirilebilecek en basit ve en sevilen çocuk usulü muamele, bir moguldur. Süt ve şekerli taze yumurta karışımı, çocuklar için çok popülerdir. Ancak yetişkinler ayrıca menü çeşitlendirmek istiyorlar. İki taze yumurta alarak bu incelikte bir miktar hazırlayın. Bir fırça ve sıcak suyla çok iyi yıkanmaları gerekir. Sonra birkaç kaşık şekerle döverler. Homojen bir açık sarı köpük oluştuktan sonra, herhangi bir yağdan biraz krema ekleyin, karıştırın. Hemen servis yapın - bu tatlıyı saklamak için tasarlanmamıştır. Onunla tanıştığınızda, görme için son derece yararlı olan ve retinanın katarakt ve distrofisini önleyebilen antioksidan lutein'in tam bir bölümünü alacaksınız. Çiğ yumuralar ses telleri için sadece bir balsamdır. Bu nedenle, gösteri veya provalara başlamadan önce gogol-mogul içebilirsiniz. Çiğ yumurta, spor yükleri yüksek olduğunda iyi emilir. Sadece gıda alerjileri olasılığını protein ve sarısı dışlamak gerekir.

</ p>>