Zeytinyağlı sebze salataları
Sebze salataları,Günlük menüler, çünkü vitamin ve besin maddeleri içeren büyük miktarlarda, özellikle kışın ve ilkbaharda vücut için gerekli. Ayrıca, zeytinyağlı salatalar, düşük kalorili ve hoş bir tadı var.
Sebzelere ek olarak, zeytinli salatalı tarifleriyağ, tadı daha orijinal hale getirecek ek bileşenler içerebilir. Örneğin, ünlü bir Yunan salatasının tadilatlarından birisi olan bir yaz salatası. Bunu yapmak için taze domatesler ve salatalıklar, haşlanmış yumurta, 200 gram peynir (herhangi bir çeşit içebilirsiniz, ancak peynir için tercih edilir) gerekir. Domatesler ve yumurta küçük küplere bölünür. Soğan yarım yüzük şeklinde kesilir. Her şey karışıktır ve bir tabak üzerine serilir. Yanlara salatalık konur, dilimlere kesilir. Salata hafifçe tuzlanır, üzerine rendelenmiş peynirler serpilir ve az miktarda zeytinyağı ile doldurulur.
Yunan salatası yapmanın bir başka yoluSıradaki olacak. Domates, soyulmuş salatalık ve tatlı biberi büyük küplere kesilir. Soğan yüzüklerle kesilir. Sebzelerin yarısı bulaşıkların içine koyulur, üstüne doğranmış peynir konur (bunun tuzlu bir çeşit olması gerekir, örneğin peynir veya Feta). Burada, biraz limon suyu ilave edilir ve zeytinyağıyla eşit olarak dökülür. Sonra sebzelerin geri kalanını koyun, yeşil bir salata, biraz tuz ekleyin. Yemekler kapanır ve birkaç kez hafifçe çalkalanır.
Bir başka, daha az basit, sebze salatası tarifiİçerisinde havuç, lahana, salatalık, domates, salata kabuğu bulunur. Biraz sap kerevizi ekleyebilirsiniz. Tüm malzemeler ince şerit halinde kesilir, karıştırılır, tuz ve yağ ilave edilir.
Zeytinyağlı salatalarınoldukça çeşitlidir. Orijinal tad, bir kürk kat altında ringa balığı için harika, düşük kalorili bir alternatif olan bir balık salatası. Hazırlanması için, ringa balığı filetosu küçük şeritler halinde kesilir. Birkaç büyük patates üniformalı olarak kaynatılır, temizlenir, küplere kesilir. Tuzlanmış salatalık soyularak ince öğütülür. Aynı taze bir elma, tercihen asit-tatlı çeşidi ile yapılır. Soğan (tercihen beyaz) halkalara kesilir. Hazırlanan malzemeler birlikte karıştırılır, bir çay kaşığı şeker ve sirke, bir tutam tuz ekleyin. Çanak zeytinyağının giyinmesi. Servis etmeden önce, haşlanmış yumurta, soğan halkaları ve yeşilliklerle süsleyebilirsiniz.
Zeytinli sebze salatalarınınYağ birçok farklı lezzet kombinasyonu içerebilir. Peynirli pancar salatası dikkat çekicidir. Bunu yapmak için, küçük bir pişmiş pancar almak, küp haline getirmek ve buzdolabında bir süre koymak gerekir. Hafifçe verildikten sonra, zeytinyağı, tuz, rendelenmiş peynir ve biraz susam ilave edin. Bu çanak ince doğranmış yeşilliklerle süslenmiştir.
Daha tatmin edici hale getirilmesi gereken durumlardayemek, zeytinyağı ve sebze ile salatalara az miktarda et ekleyebilirsiniz. Bir sonraki tarif için haşlanmış tavuk filetosuna ihtiyacınız olacak. Elyaf boyunca uzun şeritler halinde kesilir ve hazırlanan bir yemeğin üzerine serilir. Dilimlenmiş yeşil salata, turp ve salatalık çevreleri ile tepesinde. Zeytinyağına doldurmak için az miktarda baharat eklenir. Bu yemeği daha iyi pişmiş ekmek kırıntısı ile servis yapın.
Zeytinyağlı sebze salataları,hoş bir tada sahip olmak ve bunları yapmak oldukça kolaydır. Zeytinyağının yararlı maddeleri olan sebzelerde bulunan vitaminlerin kombinasyonu, bu yemeği vücut için yararlı ve gerekli hale getirecektir.
</ p>>
