Karnabahar fırında nasıl pişirilir

Bu ürün alışılmadık bir tada sahiptir vedüşük kalorili içerik. Bu nedenle diyetlerini takip edenlerin memnuniyeti ile karşılanmaktadır. Karnabahar olağan dışı pişirilirse, sadece yararlı değil, aynı zamanda lezzetlidir. Tariflerde krema, ekşi krema, peynir ekleyebilirsiniz. Daha besleyici, ama çok iştah açıcı olacak. Fırında karnabahar nasıl pişirilir? Oku ve bir tarif seçin.

Romen mutfağı

250 gram karnabahar, 10 gram tereyağı alırızkrem, biraz un, 10 gram iyi ekşi krema, 40 gram süt, 10 gram peynir, küçük bir kraker ve tuz. Karnabaharı fırına hazırlayın. İlk olarak, büyük parçalara (çiçek salkımına) parçalarına ayırıyoruz. Daha sonra hafif tuzlu suda kaynatın. Suyu boşaltın ve çiçek salkımlarını yağlı bir şekilde yayın. Kızartma tavası koyarız ve unla biraz kızarız. Kızardıktan sonra onu sütle seyreltik. Ardından ekşi krema ve rendelenmiş peynir ekleyin (yarım alın). Bu karışımı lahana ile doldurun. Peynirin geri kalanı rende üzerinde ve kırıntıları ile karıştırılır. Fırında karnabahar pişirmeden önce, bisküvi ve peynir karışımı serpin ve yağ serpin. Kalıbı fırına koyup güzel bir kabuk ortaya çıkana kadar pişirin. Fırında karnabahar tarifi zor değildir ve çok zaman alır.

Şenlikli bir tabağa layık çanak

Bir karnabahar kafası alacak, yaklaşık 20domates, baharatlar (tuz, biber), peynir Adige 300 gram, iki yumurta, zeytin yağı, üç kaşığı, 200 ml krema, bir soğan ve sarımsak, iki diş tadı. Lahana çiçeği içine sökmeye ve tuzlu suda kaynatın. Burada ana şey - (7 dakika, ama zaman boyutuna bağlıdır) absorbe etmez. Drenaj ve serin. Bu arada, ince soğan ve sarımsak ve peynirleri küpler halinde kesin. Tencerede yağ dökün ve lahana yayıldı. Bir sonraki tabaka soğan, sarımsak ve peynirdir. Sonra baharatları olgunlaştırın (Provence bitkilerini kullanabilirsiniz). Ayrı bir kapta, (yağ alma iyi) kremalı yumurta yendi. Bu karışıma baharat ve otlar ekleyin. Bu kütleyi lahana ile doldururuz. Eğer karnabahar için fırında pişirin önce, dolgu boğuldu hafifçe olmalıdır kiraz domates, üstüne yattı. Çanakları kırmızı biberle serpin. tencere kapak veya bir folyo ve 30 dakika boyunca bir pirinç odasına konulmuştur. Pişirme sıcaklığı 220 derecedir. Sonunda, güzel bir kabuk elde etmek için kapağı 10 dakika açın.

Iyi bir kombinasyon

Bu yemek için iki çeşit lahana almanız gerekiyor: renkli ve brokoli (her biri 400 gram). Ayrıca 200 gram ekşi krema, 100 gram sert peynir ve 100 gram kaynaşmış, iki diş sarımsak, baharat ve otlar (kekik, kekik) gerekir. Lahanayı parçalar halinde kesin ve tuzlu suda yaklaşık 5 dakika kaynatın. Sıvıyı boşaltın (camın yarısını bekleyin). Lahanayı şekle getiriyoruz. Ekşi krema, rendelenmiş peynir, doğranmış ince sarımsak ve tüm baharatları birleştiriyoruz. Bu karışıma lahananın pişirildiği et suyu dökülür. Bu sos sebze ile doldurulur. Güzel bir kabukta fırında pişirin. Fırında karnabaharın nasıl pişirildiğini bilerek, herkesi lezzetli ve sağlıklı bir yemekle yiyebilirsiniz.

</ p>>