Şampanya ve jambonlu salata - bir sürü farklı yemek tarifleri
Ne tür bayramlar gelmedien yeni! Ve öpücük günü ve şefkat töreni tatili ve hatta birisi notlar sosisli gün. Elbette onları kutlamak için yeterli güç yok, ancak özellikle sizin veya ailenizden biri hakkında kutlamalar var. Burada şenlikli masayı örtmek uygun olmayabilir, fakat lezzetli birşey hazırlamak için, örneğin champignons'lu bir salata ve jambon tamamen herhangi bir hostesin gücündedir. Evden memnun kalacaksınız ve kendiniz yeni bir tarifi yazacaksınız, diğer tatiller için de yararlı olacaktır.
Şampanya ve jambonlu salata "Orman Masalı"
Bir salata için şunu al:
- bir tavuk yumurtası;
- şampanya 450 g;
- İnek sütünden alınan tereyağı 70 g;
- 150 gr ham;
- kara karabiber;
- limon suyu 1.5 çay kaşığı;
- az yağlı mayonez 80 g;
- kahverengi şeker (sıradan olabilir) 1chl;
- maydanoz taze, dereotu.
Şampanyonların iyice yıkanıp kaynatılması gerekirtuz eklenerek su. Su kaynamaya başladığında mantarları 3 dakika tutun ve kaynar suyunu boşaltın. Şampanya ince tabakları doğrayın. Yağı kızartma tavasında eritin ve mantarları altın sarıma kadar kızartın, soğumalarını bekleyin.
Yumurta sarısı sarısına kadar kaynar ve kesilir, ancak çok ince değildir.
Ham küçük küpleri kesip, şampanya ve yumurta ile birlikte bir salata kabında karıştırın.
Domuz pirzola ile taze dereotu ince doğrayın.
Sos mayonez, limon suyu, şeker vetuz, toz biber ve bir salata ile karıştırın. Şampanya ve jambon salatası hazır, masa üzerine garnitür olarak servis edilebilir. Ama aynı zamanda bağımsız bir yemek olabilir, bu salata çok tatmin edicidir.
Olağandışı ve orijinal bir şey pişirmek istiyorsanız, fasülye ve jambonla fasulye salatası deneyin. Tadı hazırlamak çok kolay ve çok hoş.
Fasulye ve et "Festival" ile mantar salatası
Bu salata için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
- kırmızı konserve fasulye konservesi;
- soğan ve havuç her biri tek parça;
- turşu mantar bir banka;
- sert peynir 150 g tuzlanmış;
- bir büyük olgun domates;
- bir çift karanfil sarımsak;
- iyi et jambonu 150 g;
- salatada taze dereotu ve dekorasyon için;
- ayçiçeği çekirdeği yağı;
- orta yağlı içerik mayonez;
- sofra tuzu;
- karabiber
Mantarlar, büyük bir rendelenmiş havuç üzerinde kızarmış ve inceAltın kadar bitkisel yağda doğranmış soğan. Fasulyeden süzülür ve salata kasesine konur. Orta parçalara doğranmış domates, ince kıyılmış sarımsak ve jambon küpleri ekleyin. Havuç ve soğanlı şarabı soğutduktan sonra rendelenmiş peynirle karıştırın ve malzemelerin geri kalanıyla birleştirin. Tuz, karabiber dökün ve mayonez ile iyice karıştırın. Jambonlu jambonlu fasülye salatası hazır, menünüzü her zevke uygun hale getirecek ve mutlaka hem misafirleri hem de sahipleri memnun edecek.
Yağ eklenmesiyle çok miktarda salata var. En lezzetli olan bu harika mantarlarla et salatalarıdır. İşte bu tariflerden biri - bir petrol ve et salatası.
Salata "Lezzetli"
- buzağı eti 350 g;
- şampiyonlar 350 g;
- bir büyük soğan;
- limon suyu 1,5 çorba kaşığı;
- öğütülmüş biber, tuz;
- doldurma için horseradish hardal.
Tuzla suda pişirilene kadar et kaynatın,küçük parçalar halinde kesilir. Mantarlar, küçük tabaklar halinde kesilmiş, bir tavada söndürülmüş, bir salata kasesine etle birleştirilir. Soğan ekleyin, küçük parçalar halinde kesin, limon suyunu dökün, tuz ve karabiber serpin. Salatayı yaban turpu ile hardal ile doldurmak için (hazır karışım mağazalarda zaten satılıyor), hepsi karışık, salata hazır. İştahın ve mutlu tatillerin tadını çıkarın!
</ p>>
